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Como começar o ano de forma saudável com níveis mais baixos de colesterol

O que é o colesterol? O colesterol é um tipo de gordura sintetizado pelo fígado (aproximadamente 25% da produção diária), mas pode também ser sintetizado em outros tecidos. Alguma quantidade de colesterol é proveniente dos alimentos ingeridos. A maior parte do colesterol existente na corrente sanguínea é sintetizada no fígado e apenas uma pequena porção…
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